En este tema encontrarás la información necesaria y complementaria para poder aprobar el mismo.
Es importante destacar que esta evaluación presencial del tema consta de hablar directamente el uso de los equipos de la cocina moderna y las funciones específicas de cada uno de los integrantes en la estructura de una cocina profesional
Al descargar la prueba en Archivo PDF NO podrás terner la opción de sobreescribir, modificar o contestar ya que el formato no te lo permite, pero SI te dará la oportunidad de estudiar las preguntas hasta que descargues la prueba por el aula virtual.